Preparar
Trabajamos el terreno y organizamos cada parcela según el cultivo y la época.
Huerta local · Cantabria
Producto de temporada.
Producto de temporada.
Cultivado de verdad.
En Finca La Mies cultivamos hortalizas siguiendo el ritmo de cada temporada y enseñamos el trabajo que hay detrás de cada cosecha.
Producto de temporada
La disponibilidad cambia con el ritmo real de la huerta.
Venta directa
Del cultivo al cliente con el menor recorrido posible.
Trabajo a la vista
Mostramos en YouTube cómo se cultiva y se trabaja la finca.
La finca
Una huerta que cambia durante todo el año
No trabajamos con un catálogo fijo: plantamos, cuidamos y cosechamos según la época, el terreno y el ritmo de cada cultivo.
En la finca conviven cultivos de hoja, raíz, fruto, patatas, cebollas, calabazas y gallinas. Cada temporada cambia el paisaje y también cambia lo que podemos ofrecer.
Semilleros propios
Cultivo escalonado
Cosecha de temporada
Trabajo diario en la finca
Ver cómo trabajamos →
Productos
El catálogo cambia con la temporada
Las fichas se irán actualizando con fotografías reales de cada cosecha y con información útil para aprovechar mejor cada producto.
Cómo trabajamos
Del semillero a la cesta
Cada producto pasa por muchas fases antes de llegar a la mesa.
Sembrar y plantar
Semilleros, siembras directas y trasplantes se escalonan para repartir la producción.
Cuidar
Riego, escarda, manejo del cultivo y seguimiento continuo hasta alcanzar el punto adecuado.
Cosechar
Recogemos según maduración y disponibilidad para preparar el producto lo más fresco posible.
El día a día
La finca por dentro
También en Finca La Mies
Selección de productores
Además de nuestra cosecha, incorporamos productos de otros productores de confianza. Actualmente encontrarás embotados y galletas ecológicas de Ecológicos de Cantabria.
Cuando un producto está certificado como ecológico lo indicamos expresamente; en otros casos destacamos su origen local o de cercanía cuando corresponda.
Pedido online
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Consulta lo disponible esta semana, elige las cantidades que necesitas y envía el pedido directamente desde la web.
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Venta directa
Productos de temporada
Algunos productos pueden pedirse por kg o por unidades. Si necesitan pesarse, el importe final se calcula al preparar el pedido.
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YouTube · Finca La Mies
La huerta, sin esconder el trabajo
Cultivos, herramientas, pruebas, problemas, errores y resultados. El canal enseña la finca como es y cómo va cambiando durante la temporada.
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