Patata Kennebec
Firme, sabrosa y especialmente indicada para horno, brasa y guisos.
La Kennebec es una variedad de gran calidad, apreciada por su textura consistente y su sabor. Mantiene bien la estructura durante la cocción y funciona especialmente bien en preparaciones de horno, brasa y guisos.
Cómo se comporta en cocina
Esta guía reúne de un vistazo las principales características, usos y recomendaciones del producto.
Puedes ampliar la imagen para consultar todos los detalles. Estas guías también nos sirven como material informativo para la lista semanal y las redes de Finca La Mies.
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Ideas para aprovecharlo
- Horno
- Brasa
- Guisos
- Cocción
- Platos tradicionales
Cómo encaja en el cultivo
Como otras patatas, agradece un terreno suelto y bien preparado. Tras la cosecha puede conservarse durante una parte de la temporada en condiciones adecuadas.
Disponibilidad y precio semanal
Cuando activemos el catálogo semanal, esta ficha podrá indicar si el producto está disponible, su precio, su formato de venta y permitir añadirlo directamente al pedido.