Patata Red Pontiac
De piel rojiza y textura suave, resulta muy agradable cocida, en guisos y en ensaladas templadas.
La Red Pontiac destaca por su piel rojiza y una textura tierna y cremosa al cocer. Mantiene bien la forma en guisos suaves y es una buena opción para ensaladas, purés y guarniciones.
Cómo se comporta en cocina
Esta guía reúne de un vistazo las principales características, usos y recomendaciones del producto.
Puedes ampliar la imagen para consultar todos los detalles. Estas guías también nos sirven como material informativo para la lista semanal y las redes de Finca La Mies.
Abrir guía a tamaño completo
Ideas para aprovecharlo
- Cocción
- Ensaladas
- Guisos suaves
- Purés
- Horno
Cómo encaja en el cultivo
Se cultiva en tierra suelta, cuidando especialmente el desarrollo uniforme de los tubérculos. Tras la cosecha se conserva protegida de la luz.
Disponibilidad y precio semanal
Cuando activemos el catálogo semanal, esta ficha podrá indicar si el producto está disponible, su precio, su formato de venta y permitir añadirlo directamente al pedido.